Come fare il burro cacao in casa

Per tutti quelli che sono dei gran consumatori di burro cacao, ecco una facile ricetta, con ingredienti naturali, per prepararselo da soli.

Occorrente:

- 45 gm di burro di cacao ( potete trovarlo in erboristeria )

- 45gm di burro di karitè ( potete trovarlo in erboristeria )

- 10 cocce di olio d’oliva

- 10 cocce di essenza di mandarino

- dei piccoli recipienti dove conserva il prodotto finale

Preparazione:

Sciogliete a bagno maria i due tipi di burro e l’olio d’oliva fino ad ottenere una sostanza omogenea, a questo punto aggiungete l’olio di essenza di mandarino per dargli un po di gusto, e versiamo il composto nel piccolo recipiente. Lasciamo raffreddare ed ecco pronto il nostro burro di cacao fatto in casa.

Come vedete è una ricetta facile facile con prodotti che si possono trovare nelle erboristerie ben attrezzate. Non so se risparmierete qualcosa facendovi il burro di cacao in casa, ma sicuramente è un bel passatempo :)

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